1611078083 Asi de importante es la vitamina C para el sistema Así de importante es la vitamina C para el sistema inmunológico

Así de importante es la vitamina C para el sistema inmunológico

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Contenido

  1. Captura radicales libres
  2. Dosis extra en la temporada de frío
  3. Involucrado en muchos procesos metabólicos
  4. Vitamina C de frutas y verduras
  5. Recomendación diaria de vitamina C
  6. Recomendaciones de productos relevantes
  7. Conocimiento a adquirir
Asi de importante es la vitamina C para el sistema Así de importante es la vitamina C para el sistema inmunológico

Asesoramiento experto

Sandra Wiegratz

Con conocimientos expertos, Sandra Wiegratz ayuda a sus clientes de Reformhaus® Ebken en Verden a mantenerse saludables de forma natural.

En siglos anteriores, se ha descubierto repetidamente que los marineros que pasan mucho tiempo en el mar se enferman. Esto se debió principalmente al hecho de que no había frutas y verduras frescas que contengan vitamina C. Lo más importante es que contrajeron la enfermedad de las cepas, una enfermedad causada por una deficiencia de vitaminas a largo plazo.

Captura radicales libres

El ácido ascórbico, como el nombre químicamente correcto de la vitamina C, no solo fortalece el sistema inmunológico, sino que también es importante para mantenerse saludable. Como limpiador radical, ayuda a mantener las células sanas. “Como resultado de tensiones internas y externas, como los efectos del medio ambiente, nuestras células están expuestas a radicales libres de oxígeno todos los días”, dice Sandra Wiegratz. “La vitamina C previene eso”.

La vitamina C protege las células como un limpiador radical y antioxidante, y las células sanas son la base de un cuerpo sano. Cuando se pierden los radicales libres, dañan las células y desarrollan una serie de enfermedades, incluidas las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y el reumatismo.

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La vitamina C juega el papel de un antioxidante que limpia los radicales libres y, por lo tanto, protege las células.

Dosis extra en la temporada de frío

Cierta cantidad de vitamina C es importante para el cuerpo y ayuda al funcionamiento normal del sistema inmunológico. El micronutriente se acumula en las células T que luchan contra los patógenos y los respaldan.

Una dosis adicional de vitamina C, especialmente durante la temporada de resfriados y gripe, puede estimular el sistema inmunológico, por ejemplo, con suplementos de vitamina C. “No solo previene los resfriados y otras enfermedades infecciosas, sino que también acorta la duración de la enfermedad”, dice Sandra Wiegratz, consultora experta de Reformhaus®. “No hay necesidad de temer una sobredosis, porque el cuerpo ya excreta vitamina C en la orina”.

Investigación: la vitamina C acorta la duración de la enfermedad

Un equipo de científicos de la red internacional de investigación Cochrane Collaboration pudo demostrar que la vitamina C ayuda a mejorar más rápidamente. Para ello, los científicos analizaron 29 estudios sobre los efectos de la vitamina C. Los resultados muestran que la ingesta diaria a largo plazo acorta la duración de los resfriados en aproximadamente un 10 por ciento. Esto significa, por ejemplo, que solo lleva nueve días en lugar de diez. Además, la ingesta prolongada de vitamina C puede aliviar los síntomas del resfriado. (1).

Vitamina C y Covid-19

También es dudoso que la vitamina Covid 19 soluble en agua pueda acortar la duración del tratamiento y la ventilación en las unidades de cuidados intensivos para los pacientes. Los médicos chinos ya han tenido experiencias positivas con la vitamina C. Ya se está trabajando para investigar este efecto (2).

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Se ha demostrado que la vitamina C reduce la duración de los resfriados. Continúa el trabajo sobre los efectos de Covid-19 sobre la enfermedad.

Involucrado en muchos procesos metabólicos

La vitamina C es importante no solo para el sistema inmunológico, sino que también regula otros procesos metabólicos en el cuerpo.

Formación de colágeno

Los nutrientes juegan un papel crucial en la formación de colágeno. La proteína es la más abundante en el cuerpo humano y es una parte integral del tejido conectivo. Además, necesita un aporte suficiente de vitamina C para el funcionamiento normal de los vasos sanguíneos y la salud de la piel, huesos y cartílagos, encías y dientes.

Mejora la absorción de hierro.

La vitamina C en sí misma es un refuerzo inmunológico real, y la vitamina también mejora la absorción de hierro en el intestino. El hierro también es una sustancia indispensable para los sistemas de defensa del propio organismo. “Recomendamos tomar suplementos de hierro junto con vitamina C”, dice Sandra Wiegratz. “Por ejemplo, una pieza de fruta o verdura o un vaso de jugo de naranja”.

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La vitamina C participa en muchos procesos metabólicos, como la formación de colágeno. También mejora la absorción de hierro en los intestinos.

Vitamina C de frutas y verduras

Debido a que no podemos almacenar vitamina C en el cuerpo durante mucho tiempo, debemos tomarla con alimentos todos los días. Se encuentra principalmente en frutas y verduras y en jugos o baños elaborados con ellas.

Los mejores proveedores: Contenido de vitamina C por 100 g

  • Acerolakirsche 1700 mq
  • Hagebutte 1250 mq
  • 450 mg de espino amarillo
  • Grosella negra 177 mg
  • Perejil 159 mg
  • Pimentón 130 mq
  • Coles de Bruselas 112 mg
  • Brócoli 110 mq
  • Berro 59 mq
  • Fresas 59 mg
  • Limón 53 mq
  • Pomelo 31 mq
  • Col rizada 27 mq
  • Arándanos 20 mg
  • Eneldo 9 mg
  • Manzana 4.6 mq

“Las verduras de temporada y regionales son especialmente ricas en nutrientes”, dice Sandra Wiegratz. “En invierno, todo tipo de verduras de col son una buena fuente de vitamina C en las bayas, tomates y pimientos de verano”. El calendario estacional para todo el año facilita la elección de los proveedores adecuados.

Sensible al calor y al agua

La vitamina C es sensible a influencias externas como el calor, el oxígeno, el agua y la luz. El contenido de vitamina C puede variar dependiendo de cuándo se recolecta, almacena y prepara un alimento. Por esta razón, tiene sentido cocinar las verduras en poco tiempo y mezclar las verduras crudas.

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La vitamina C se encuentra en todo tipo de frutas y verduras; las fuentes regionales y de temporada son especialmente ricas en nutrientes.

Recomendación diaria de vitamina C

La recomendación diaria de vitamina C de la Sociedad Alemana de Nutrición se basa en la edad y el sexo. “Las mujeres embarazadas y lactantes generalmente necesitan un poco más de vitamina”, dice la consejera experta de Reformhaus®. Las necesidades diarias de un adulto se cubren con una o dos naranjas o pimientos.

Cantidad diaria recomendada:

  • Lactantes (1-4 años): 20 mg
  • Niños (4-10 años): 30-45 mg
  • Adolescentes y adolescentes (10-19 años): 65-105 mg
  • Adultos: 95-110 mg

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Los adultos necesitan 100 mg de vitamina C al día; las mujeres embarazadas y lactantes necesitan un poco más.

Recomendaciones de productos relevantes

Asi de importante es la vitamina C para el sistema Así de importante es la vitamina C para el sistema inmunológicoDr. Grandel CEROLA Vitamin C-Taler
Los suplementos de vitamina C, por ejemplo, son ideales para satisfacer la creciente necesidad de vitamina C durante la temporada de gripe.
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1611078081 356 Asi de importante es la vitamina C para el sistema Así de importante es la vitamina C para el sistema inmunológicoLihn – ciruela hueca
Contiene vitamina C y promueve una digestión saludable
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1611078081 863 Asi de importante es la vitamina C para el sistema Así de importante es la vitamina C para el sistema inmunológicoAlsiroyal – Acerola más Vitamina C 400 Zinc
La vitamina C y el zinc ayudan al funcionamiento normal del sistema inmunológico.
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1611078081 807 Asi de importante es la vitamina C para el sistema Así de importante es la vitamina C para el sistema inmunológicoDr. Wolz – Cápsulas inmuno selectivas
Las cápsulas con vitamina C y zinc apoyan las defensas del organismo y previenen así los resfriados.
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1611078081 733 Asi de importante es la vitamina C para el sistema Así de importante es la vitamina C para el sistema inmunológicoRabenhorst – Para el sistema inmunológico
El jugo es rico en vitamina C y zinc, lo que fortalece el sistema inmunológico. El jugo contiene mango, manzana y cereza acerola.
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Conocimiento a adquirir

La vitamina C es un oligoelemento necesario. Mantiene las células sanas al contener los radicales libres y previene enfermedades.

Las vitaminas juegan un papel especial en nuestro sistema inmunológico. Es compatible con las células T para proteger contra patógenos como virus y bacterias.

Además, la vitamina C interviene en muchos procesos metabólicos, como la formación de la proteína colágeno, un componente importante de nuestro tejido conectivo. También necesitamos vitamina C para tener huesos, dientes y encías saludables.

La vitamina se encuentra principalmente en frutas y verduras. Los alimentos de temporada y regionales son especialmente ricos en nutrientes.

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