Yo cocino sándwiches de pescado de agua, yo también.
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Sándwiches de berros
Sándwiches de crema de agua “Tal inglés”. Nos ponen en el universo de la serie Abadía de Downton donde la cocina es un lugar muy importante. Si desea conocer las cocinas de esta serie, eche un vistazo a este blog en inglés dirigido por un historiador de la comida y un fanático de la serie. Estos bocadillos forman parte de las especialidades que servimos Para acompañar el “té de la tarde”. Puedes encontrar varios otros bocadillos en mi blog, incluido Croque-Monsieur. Por cortesía de Blog in the Kitchen, mi amiga Sophie me dice humildemente que soy la Reina.
Receta
Para 16 bocadillos / Preparación: 10 minutos / Cocinar: 10 minutos 4 huevos duros 4 cucharadas s. aceite vegetal o mantequilla natural ablandada 4 cucharadas s. mayonesa 1 pizca de pimienta 8 rebanadas de pan de molde crujiente 1 impuesto puerto de agua dulce picada Sal y pimienta |
1 Pelar los huevos y batir con un tenedor mientras aún están calientes con la mantequilla.
2 Mezcle mayonesa y pimentón en la mezcla de huevo.
3 Espolvoree una gran cantidad de mezcla de huevo sobre las rebanadas de pan. Decora con agua y coloca otra rebanada de pan untada con la mezcla de huevo.
4 Divide los sándwiches en diagonal por la mitad para formar cuatro triángulos. ¡Sirva por favor!
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